コンテストでの受賞は、起業への大きな励みになり、自信にも繋がり、計画の本線に乗りスタートすることになりました。まずは、本工場設置の前に、ミニチュア工場を計画しました。これは、本工場のプラントシステムを1、2mに縮尺したもので、機能上は本物の工場と何等変わりないものです。この計画の意味合いは二つあります。一つ目は、本工場設置の確証技術として、二つ目は、家庭でも可能な栽培機器として、機器そのものの販売が可能ではないかと考えております。既に試作機の見積もりも上がり、いよいよ制作の段階です。完成次第、栽培に取り掛かりますが、まずは自宅のキッチンか風呂場を利用する計画です。

ミニチュア工場の制作費用は29万円前後ですが、この費用にはコンテストの受賞で頂戴しました賞金を投入します。ありごとうございました。

栽培技術は以前よりお付き合いがある科学の先生にお願いしてありますので、何の問題もありません。運の良い事に、最近、モーアーサについて、栄養素の豊富さなどが研究者により発表されており、生産の意義もあるものと実感しております。近い将来の工場設置に向けて、実質的第一歩が間もなくスタートを切る事で、楽しみと同時に、身の引き締まる思いがあります。この生産技術や部分的技術については、特許出願済みでありまして、実証機器の稼動により、細部の追加技術を付加し、特許庁に対して、審査請求を提出する段取りです。

沖縄発の特殊技術になるかも知れませんので、夢も膨らみます。次回にも良い報告ができる様に頑張ります。