この度、リビング新聞大阪賞を受賞しました「ハーブコンシェルジュ」是枝真理です。1年間宜しくお願いします。
このブログをはじめるに当たり、2006年にまで遡りたいと思います。

それまで趣味の教室として自宅で数人にお花を教えていた私は、池坊を始めとして多くの流派が入門者を減らしていくのを目の当たりにしてきまして、少し寂しさを感じていました。いつか華道を生涯の仕事とし、もっと若い人たちにこの素晴らしい日本文化を広められないかと思っていました。

そして2006年夏、華道家元池坊での華道歴が丁度20年目の節目を迎えた頃、「ハーブ」との出会いがありました。
正確に申し上げるとハーブではなく、「ハーブの花々」ということになります。
みなさんはハーブと聞いてどんな植物を想像されますか？おそらく道端に生えているような雑草ではないでしょうか？

ある日、家族で出かけた神戸のハーブガーデン。そこには私が当たり前のように思っていた雑草のような草木ではなく、キレイでカワイイ花々が咲いていたのです。
華道においてもフェンネル（ウイキョウ）やローズ（バラ）は花材としてよく利用しますが、精油やハーブティ、お料理に使われる代表的なハーブであるミントやローズマリーにこんなかわいい花が咲くなんて全く知りませんでした。

「これ、生け花に使えるわ」
その時、私が今までぼんやりと想像していた何かが弾けたように感じました。

ヨーロッパにおいてハーブは生活の中に深く入り込んでおり、また近年日本でもラベンダーやユーカリなどのアロマブームとともにその知名度も上がってきています。

このハーブガーデンの訪問が私の生け花とハーブの出会いとなったのですが、実はその年の「フジサンケイ女性起業家支援プロジェクト2006」の女性起業家セミナーに参加したことがこの出会いの思いもかけない「きっかけ」となったのです。

では、この続きは来月の日記で…。